Der "Lecker-Bäcker" Kalinka
Bereits das fünfte Verkaufsfahrzeug aus dem Hause FISCHER wurde im Februar 2021 an die Bäckerei Kalinka aus Schuby bei Schleswig ausgeliefert. Wurden die Waren der Bäckerei bis dahin noch aus Fahrzeugen mit 4,20 Metern Verkaufslänge angeboten, so wurde die Länge beim neuesten Fahrzeug auf 4,80 Meter erweitert. So haben noch mehr Backwaren Platz, und zwar auf 5 Lagen Brotregalen über die gesamte Verkaufslänge.
Die Thekenauslage bietet zusätzlich Präsentationsfläche für die leckeren süßen Stückchen der Bäckerei. Für eine einfache und schnelle Reinigung werden die Krümel über ein Kehrloch in eine herausnehmbare Schublade gekehrt. Das Hygienepaket mit dem Doppelwaschbecken ist platzsparend in einen ausschiebbaren Unterschrank verstaut, sodass die Arbeitsfläche darüber ideal genutzt werden kann.
Zusammen mit der lichtstarken Beleuchtung und dem Glasaufsatz mit schwarzen Elementen kommt das außergewöhnliche Holz-Dekor, ein Markenzeichen der Kalinkas, ideal zur Geltung.
Die großflächige Reklametafel, die während des Verkaufs einfach vor dem Fahrerhaus aufgeklappt wird, informiert die Kunden jederzeit über die neuesten Angebote. Dank dieses Blickfangs bleibt der Lecker-Bäcker bei niemandem der vorbeiziehenden Kundschaft ungesehen.