Bereits im Frühjahr 2025 durften wir den dritten Verkaufsanhänger an die Metzgerei Junginger aus dem schwäbischen Holzheim übergeben. Mit dieser Verkaufswagen-Flotte beliefert das Unternehmen insgesamt 14 Wochenmärkte im Raum Ulm. Das kommt nicht von ungefähr: Die schwäbischen Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Kunden.

Gegründet wurde das Familienunternehmen im Jahr 1991 von Maria und Karl Junginger, die es seitdem kontinuierlich weiterentwickelt haben. Im Jahr 2006 übergaben sie das Geschäft an ihre Kinder Carolin und Matthias, die das Portfolio erweiterten, den Catering- und Partyservice ausbauten und sogar ein eigenes Aparthotel am Firmensitz errichteten.

Der neue FISCHER-Verkaufswagen ist mit einer 6 Meter langen Multitop-Kühltheke ausgestattet, die inklusive gekühltem Unterbau viel Platz für Vorratsware bietet. Im zentral positionierten Sichtkühlschrank an der Rückwand können weitere Produkte attraktiv präsentiert werden – inklusive stimmungsvoller Beleuchtung. Eine beleuchtete Werbetafel sowie ein Motivbild machen auf das Angebot aufmerksam. Besonders auffällig ist der Schriftzug der Metzgerei Junginger in der Lichtblende, die in den Unternehmensfarben gestaltet ist. Die charakteristische Außenfolierung der Metzgerei sorgt für einen hohen Wiedererkennungswert – so ist das Fahrzeug auch von hinten oder im geschlossenen Zustand kaum zu übersehen.

Damit sich nicht nur die Kunden wohlfühlen, sondern auch das Verkaufspersonal, ist der Anhänger mit einer Decken- und Wandheizung in energiesparender Infrarot-Technologie ausgestattet. Zusätzlich sorgen eine Thekenkanten- sowie Fußbodenheizung für angenehme Temperaturen – ganz ohne störendes Betriebsgeräusch.