Passend zum Frühlingsanfang nahm Werner Hafner seinen neuen FISCHER Verkaufswagen in Empfang. Damit will der Betreiber des Hotel Restaurant Löwen in Ulm in den Sommermonaten Tagesgerichte anbieten. In den Wintermonaten sollen aus dem Fahrzeug hausgemachter Glühwein, Würstchen und weitere weihnachtliche Leckereien angeboten werden. Dies beruht auf einem jahrelangen Erfolgskonzept: bereits seit dem Jahr 2011 hat das Hotel in seinem Biergarten einen FISCHER Verkaufsanhänger stehen. Dieser ist mit einer Länge von 4,20 m inzwischen zu klein geworden.

Der neue Verkaufswagen hat eine stolze Verkaufslänge von 6,60 m und eine Innenstehhöhe von 2,50 m. Über zwei Eingangstüren gelangt man in den vollständig in Holzdekor vertäfelten Verkaufsraum, der einen gelungenen Kontrast zur weinroten, matten Außenlackierung bildet. Abgerundet wird das Design durch lichtstarke LED-Beleuchtung im Verkaufsraum, sowie einem LED-Lichtband, das die Werbefläche über der Verkaufstheke beleuchtet.

Mit vielen Stauschränken, drei Vorratskühlschränken und mehrlagigen Wandbords bietet der Wagen nun ausreichend Platz für perfektes Arbeiten. Auch ein großer Kundenansturm kann mittels vier Ubert Bratgeräten und mehreren Bainmaries einfach bewältigt werden. Sogar der Platz vor und über dem Radkasten ist mit der Unterbringung der Hygieneeinheit bestmöglich ausgenutzt.

Natürlich darf auch das Wohlfühlklima für das Personal nicht zu kurz kommen. Dafür sorgen die Fußbodenheizung und zwei Infrarot-Heizungspaneele. Die Edelstahl-Arbeitsflächen lassen sich zudem einfach reinigen.

Das FISCHER Team freut sich sehr über dieses rundum gelungene Fahrzeug und über die angenehme Zusammenarbeit mit Herrn Hafner, den unsere Beratung und schließlich auch das Ergebnis nach eigenen Worten "umgehauen" haben. Wir wünschen dem gesamten Hotel Löwen Team viel Freude mit dem neuen Verkaufswagen und allzeit gute Geschäfte!