Besonderen Schweizer Bergkäse bekommt man bei Simon Ebener aus Siegen – teilweise sogar nur dort, denn für einige Sorten hat der Unternehmer exklusive Lieferverträge abgeschlossen. Aber auch aus Österreich und weiteren europäischen Ländern stammen die frischen Bergkäse-, Schnitt- und Weichkäsesorten, die Käse Ebener auf seinen Wochenmärkten in Siegen, Kreuztal und Hilchenbach anbietet.

Simon Ebener, der das Familienunternehmen im Jahr 2010 als dritte Generation übernommen hat, erweiterte seine Verkaufswagenflotte im Jahr 2021 um einen 5,40 m langen FISCHER Anhänger mit Multitop-Kühltheke.

Das absenkbare Fahrgestell bietet auf den Wochenmärkten besondere Vorteile, denn durch die geringe Höhe der Verkaufstheke ist diese besonders gut einsehbar und der Händler profitiert von einer gesteigerten Kundennähe "auf Augenhöhe".

Auch das Design, eine moderne Rückwand in Steinoptik mit schwarzen Werbetafeln und Effekt-Beleuchtung, ist ein Highlight dieses Fahrzeugs. Wir von FISCHER finden, damit kommt der leckere Käse besonders gut zur Geltung und freuen uns, dass wir zusammen mit Simon Ebener diesen neuen, individuellen Verkaufswagen realisieren durften!